食堂承包四大难题
作者： 来源： 日期：2023-10-18 16:55:21 人气：4
一、食材不安全
所有的蔬菜所有的肉类禽类都能以新鲜的状态被送达到企业内部的食堂中?；褂信渌椭行牡淖ㄒ凳称芳煅榧觳馐?，配置多种食品检验检测仪器和设备，可以满足工作人员对于食材质量检测及控制的需求。
二、食堂承包成本高
按照客户的要求，在合理的费用控制范围内为客户代购原材料?；褂腥邪?、委托服务管理、委托服务管理及委托食材采购等多种服务，客户可以根据自己公司实际情况选择服务。
三、管理以及服务人员不专业
拥有专业的食材加工配送中心及物流车队、大型中央厨房、信息网络管理中心，构建起一个完善的集产品研发、技术培训、食材加工配送、食品生产销售于一身的一体化管理服务体系。
四、配餐不合理
致力于为客户提供安全卫生、营养美味、绿色健康的膳食服务?？梢蕴峁┠媳辈煌缜榈拿朗秤敕?，可以搭配出不同的膳食套餐，满足企业人员用餐需求。
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